Mudah Cara Membuatnya, Ini Resep Mee Goreng Mamak Malaysia

LIFESTYLE - Bingung mau masak apa hari ini? Kamu bisa coba buat mee goreng mamak ala Malaysia. Berikut ini resepnya yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah seperti yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan-bahan:
sawi dan tauge secukupnya
seledri, dirajang
1 potong daging dada ayam fillet
2 butir telur ayam
4 buah baso, potong-potong
1 buah tomat
4 sdm saus tomat
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram

500 gram mie kuning basah, siram air panas
Bumbu Halus:
2 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah

Cara Membuat
1. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan daging dada ayam yang sudah dipotong-potong.

3. Masukkan telur, orak-arik.

4. Masukkan baso dan tomat. Aduk rata.

5. Tambahkan saus tomat, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.

6. Masukkan mie kuning. Aduk rata.

7. Masukkan sawi dan tauge. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri.