Mau Buat Bakwan Jagung Tanpa Tepung? Begini Caranya

Mau Buat Bakwan Jagung Tanpa Tepung? Begini Caranya

Mau buat bakwan jagung tapi tidak menggunakan tepung? Tentu saja bisa

JAKARTA (NewsAndalas.com) - Mau buat bakwan jagung tapi tidak menggunakan tepung? Tentu saja bisa. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan
1 buah jagung manis
1 butir telur ayam, kocok lepas
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar

Cara membuat
1. Serut jagung manis. Ulek agak halus.

2. Campur jagung dengan bumbu halus. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan telur ke adonan. Aduk rata,

4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

5. Ambil 1 sdm adonan, goreng hingga matang kecoklatan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis. Angkat dan tiriskan. (MI)